HellO, WOrld!
Azi va povestesc iar despre Cluj. Orasul asta ma fascineaza cu energia lui, si sunt sigur ca nu sunt singurul caruia i se intampla asta, asa ca vreau sa va arat cateva locuri unde m-am simtit eu ca in vacanta in orasul unde anul asta s-a tinut Campionatul European de Gimnastica, TIFF, Electric Castle, un concert Depeche Mode si in curand va avea loc acolo si UNTOLD. V-am povestit si AICI despre cateva astfel de locuri. Dar Clujul are tare multe de oferit, mai ales la capitolul mancare buna si restaurante care arata senzational. Asa ca uite unde va invit eu astazi:
Baracca
E cel mai titrat si cunoscut restaurant din Cluj, desi are doar cativa ani de existenta. Insa interiorul minimalist cu mici influente frantuzesti, la fel ca si meniul delicios, au transformat Baracca intr-un adevarat punct de reper al Clujului. De altfel, e considerat cel mai bun restaurant cu bucatarie internationala din tara, asa ca e evident ca va sfatuiesc sa-i treceti pragul. Mai ales daca salivati dupa confit de canard, foie gras sau alte delicateturi originare din tara lui Voltaire si a presedintelui Macron. Nu o sa regretati, ba din contra. Papilele voastre gustative o sa fie atat de rasfatate, incat nu o sa vrea sa mai plece de la Baracca, insa pentru asta trebuie sa fiti pregatiti cu un portofel plin. Pentru ca va zic eu, la Baracca e obligatoriu sa incercati si deserturile si neaparat o sticla de vin bun.
Eu am ales tiramisul casei si mousse de ciocolata cu inghetata de vanilie. Evident, puteam sa ma abtin eu de la desert? No way!! Tiramisul este atat de bun, incat nici nu am apucat sa-l pozez (nici eu nu mi-am dat seama cand s-a evaporat:) dar va spun ca e unul din cele mai reusite si delicioase pe care le-am mancat ever! Iar mousse ul de ciocolata e si el divin!
Sper e suficient si nu mai trebuie sa va conving sa treceti pe la Baracca, daca ajungeti la Cluj, la Untold sau cu orice alta ocazie. Mai multe detalii despre meniul si programul restaurantului puteti gasi AICI, sunt sigur ca v-am facut curiosi.
Da Pino
Din Franta mergem acum spre Italia, pentru ca tot la Cluj poti sa te simti ca in tara lui Leonardo, a lui Prosciutto crudo, al pizzei si pastelor. Da Pino e ca un mic colt de Napoli translatat in inima Transilvaniei. Si nu numai pentru ca locul arata ca o trattoria adevarata, ci pentru preparatele din meniu, care sunt atat de delicioase incat de fiecare data cand am ajuns la Cluj anul asta am trecut zilnic pe la Da Pino, fie pentru pastele senzationale, fie doar si pentru un desert. „La cucina piccola fa la casa grande” spun ei, si au mare dreptate, pentru ca orice ai manca aici te face sa te lingi pe degete. Din fericire, daca te indragostesti atat de tare de preparatele de aici, le poti lua si chiar comanda acasa, pentru ca Da Pino functioneaza si ca o bacanie si ca un home delivery.
Au toate minunatiile de sorginte italiana, insa pentru o experienta italiana completa va recomand totusi sa treceti pragul bistroului Da Pino. E deschis pe strada Universitatii, la numarul 8 (foarte aproape de Casa TIFF si de Piata Unirii). Pentru detalii si daca vreti sa va ploua in gura, aruncati un ochi pe site-ul lor, AICI.
25th) downtown flavours
Tot de inspiratie italiana este si 25th, foarte recent deschis in Piata Unirii. Dar aici o sa te simti ca intr-un restaurant hip din Milano. Pentru ca ce m-a atras aici in primul rand a fost interiorul, foarte frumos amenajat, cu note de albastru si metal auriu, ce te duce un pic cu gandul la designul din anii 60. Din meniu eu am ales o portie de ravioli ce s-au dovedit foarte bune, asa ca sigur o sa mai trag pragul acestui loc atunci cand voi ajunge iar la Cluj.
Mai multe despre meniul si programul de la 25th, gasiti AICI.
Livada
E ca un mic paradis in centrul Clujului, pentru ca Livada este asa cum ii spune si numele, un loc idilic cu pomisori si banci de lemn. Si unde se mananca bine de tot. In plus, aici au loc concerte live aproape tot timpul, asa ca daca nu iti e suficient line-up-ul de la Untold, poti sa vii la Livada.
E frumos, tare, atmosfera e super-relaxata, asa ca poti sa-ti pierzi o zi intreaga aici, fara sa iti para rau. Insa va recomand sa va faceti rezervare inainte, pentru ca locul este foarte solicitat. Puteti sa aflati mai multe despre meniu si program de AICI.
LOve,
O.