HellO, WOrld!
I’m sooo happy! A venit vara, in sfarsit! Am asteptat-o cu mai multa nerabdare ca oricand, pentru ca primavara asta capricioasa ce a venit dupa o iarna interminabila m-a tinut mai mult prin casa. Asa ca dorinta mea de a cunoaste locuri noi din Bucuresti a crescut exponential in perioada asta. Din fericire, vara ne face sa ne simtim cumva in vacanta in fiecare zi, iar locurile pe care vi le prezint azi o sa va faca sa va simtiti ca la Berlin, Londra sau Copenhaga, sau, asa cum o sa vedeti mai jos, in Bucurestiul cel elegant, la gloria caruia inca visam si despre care am citit in nuvelele lui Eliade sau Camil Petrescu.
Merlock
Da, asta e locul unde poti sa faci o calatorie savuroasa in timp, redescoperind frumusetea gradinillor de vara interbelice. Ascuns intr-o vila de pe Rosetti, ce a apartinut Sabinei Bratianu Cantacuzino, Merlock e refugiul perfect dupa o zi incarcata, unde poti la cina la lumina lumanarilor, ascultand sau de ce nu, dansand tangouri de demult. Meniul e inspirat din gastronomia romaneasca, cu niste mici note fusion, asa ca aici gasiti de la mici gatiti dupa o reteta originala veche de 100 de ani, la pastrama cu cartofi prajiti cu usturoi. O sa va vina greu sa plecati de la Merlock, asa ca sunt sigur ca o sa ne vedem vara asta foarte des pe acolo.
Mai multe detalii despre meniu si program gasiti pe pagina lor de Facebook, AICI.
Bloom Specialty Coffee
Desi e la doar doi pasi de Cismigiu, aici ai o bucatica de Londra. Regret nespus ca Bloom nu exista atunci cand locuiam in blocul de deasupra, vremuri in care cafeaua buna-buna lipsea cu totul din Bucuresti. Din fericire, acum avem o multime de variante, iar Bloom Specialty Coffee vine chiar cu ceva in plus, pentru ca iti ofera si o experienta senzoriala. Aici esti intotdeauna servit cu o cafea care sa se potriveasca starii tale, momentului din zi sau dorintelor tale de a incerca ceva nou. Mi se pare super cool sa incerc cafelele proaspat prajite de aici, si sa invat incet-incet din tainele gustului cafelei. Daca vreti si voi sa luati parte la o astfel de experienta, mergeti la Bloom, e un loc super friendly, pe strada George Vraca, la nr 7. Iar Cosmin si ceilalti barista de la Bloom sunt geniali!
Despre programul lor, dar si despre evenimentele ce mai au loc la Bloom, aflati mai multe de AICI.
Beans & Dots @ Universul
Si daca tot am ajuns pe strada unde am locuit, nu puteam sa ratez o vizita in renovata cladire Universul, care s-a transformat acum intr-un hub cultural/antreprenorial superb. Daca inainte aici se afla doar magazinul Entrance (unul din cele mai cool din Bucuresti), acum in cladirea Universul se afla si un teatru independent, si un bar, un spatiu expozitional dar si o cafenea/bistro/shop, care a deschis acum si o terasa. Aveti deci o multime de motive sa ajungeti pe Ion Brezoianu, la nr 23-25.
Beans&Dots e un loc uber cool, unde poti sa te intalnesti cu toti creativii din Bucuresti. Ma simt tare bine la ei, pentru ca oricand ajung acolo e imposibil sa nu ma intalnesc cu cineva cunoscut. Desi nu e deschis de mult timp, este deja o destinatie pe care nu o poti rata daca vrei sa te simti ca in vacanta. In plus, la Beans&Dots ai si un shop cu articole in serie mica semnate de designeri romani, decoratiuni sau cosmetice organice. Daca vi se face foame, puteti incerca tartele si quiche-urile de aici, sunt delicioase, la fel ca si prajiturile. Muzica este perfecta si o sa te simti foarte repede ca la Berlin, mai ales ca aici gasesti cafea de la cunoscutii The Barn. Daca vrei sa stai in aer liber, la Beans & Dots s-a deschis recent si terasa ce arata super cool de la aparatele de aer conditionat vopsite in galben citron.
Eu zic ca o sa ne intalnim din ce in ce mai des la Beans & Dots, sau pe scarile din cladirea Universul, asta in cazul in care vreti sa vedeti un spectacol de teatru la Apolo 111, sau sa incercati o bautura o la Fix Me A Drink, primul botanical bar din Bucuresti.
Insa asta nu e tot, tot acolo se afla si Studio Universul, un loc unde puteti sa va redescopertiti practicand Yoga alaturi de instructori specializati. Cum va spuneam, aveti toate motivele sa va treceti adresa de pe Brezoianu in agenda.
Puro&Bio
Da, nu am uitat ca a venit vara asa ca uite, iti prezint o gelaterie. Ma rog, gelaterie e putin spus, e Paradisul inghetatei, si s-a deschis pe strada Ion Campineanu, vizavi de Novotel. E un spatiu amenajat ca in Danemarca, mult lemn, beton si sticla, dar inghetata e ca aia de la mama ei, din Italia. Eu as putea trai numai cu inghetata de la Puro&Bio, cel putin din Iunie pana in Septembrie. Insa aici gasiti si alte chestii delicioase, sa nu va imaginati ca in spatiul ala urias se mananca doar inghetata. Aveti si un meniu cu preparate „normale”, supe si feluri principale, salate etc, insa da, tot inghetata ramane regina locului. Eu va zic ca trebuie neaparat sa ajungeti la Puro&Bio. Savurati inghetata de acolo si apoi dati-mi un semn, sa-mi spuneti daca v-a placut.
Have a (n)Ice Cream! Have a good day!
LOve,
O.
Fotografii: Merlock, Studio Universul, Arhiva personala