HellO, WOrld!
Vremea asta teribil de nehotarata ma face sa ma gandesc tot mai mult la o evadare. Dar unde sa fug? Nu prea am cum sa ma decid asa peste noapte si nici macar peste zi (mda, zodia e de vina ca nu fac niciun pas fara o analiza amanuntita a oricarei miscari), asa ca singura sansa e sa evadez chiar aici, in Bucuresti. Da, din fericire sunt din ce in ce mai multe locuri in oras care te duc cu gandul la vacanta, iar saptamana asta am descoperit unele absolut senzationale. De ce spun asta? O sa descoperiti mai jos.
SOFA
Sunt sigur ca ati auzit de Sofa. E locul perfect unde sa te intalnesti cu prietenii seara. Sau la pranz. Sau oricand ai chef, pentru ca oricum nu o sa-ti mai vina sa pleci de aici. Pentru ca Sofa este teribil de seducatoare. Si nici nu ar avea cum sa fie altfel, atata timp cat proprietarii sai sunt superba tailandeza Anne Ampawan si fascinantul om de televiziune genovez Michele Serrano. Iar intalnirea celor doi a condus la crearea primului restaurant din Bucuresti cu preparate ce te poarta in jurul lumii. Desigur, influenta italiana si cea asiatica sunt cele mai pregnante, insa meniul este astfel conceput incat sa satisfaca gusturile oricarui gourmet. De la sushi la paste facute in casa, la salata caesar absolut geniala, nenumaratele preparate tailandeze sau profiterolul ce te face sa lesini la propriu de placere, totul este creat pentru a te purta intr-o calatorie culinara extraordinara in locuri la care doar visezi. Sincer, eu nu o sa ma las pana nu o sa incerc toate preparatele din meniu! Vedeti si voi mai jos cum arata unele dintre ele. SI ca si cum nu ar fi fost suficient, Sofa este si primul lounge Independent Prosecco din Bucuresti, adica locul unde puteti savura, impreuna cu Michele, care are nenumarate povesti senzationale, un pahar sau mai multe din celebra bautura italiana.
Si pentru ca vorbim de prosecco, pe 26 Iunie, adica joi, o sa se organizeze aici primul eveniment din seria The Independent Evenings, unde sunt sigur ca o sa ne intalnim. Ar fi pacat sa ratati o seara de senzatie ce o sa va poarte in jurul lumii. See you there!
Bistro Carusel
Da, in cladirea cea mai fotografiata din ultimele luni, ma refer aici la Carturesti Carusel, puteti gasi la ultimul etaj un bistro foarte cochet. Desigur, dupa ce pierzi ore intregi ratacind prin lumea cartilor, a CD-urilor si filmelor, e posibil sa vi se faca foame, asa ca bistroul este binevenit. Iar intr-o zi mai ploioasa, cum e cea de azi, este locul perfect sa te ascunzi si sa te simti ca la Londra, rasfoind o carte buna in timp ce iti savurezi ceaiul cu lapte. Eu am dat peste cel mai nou roman al lui Houllebecq, „Supunerea” si abia astept sa-l citesc, mai ales ca a facut atata valva dupa ce lansarea sa in Franta a fost amanata din cauza atentatelor de la Charlie Hebdo.
Mai multe detalii despre program si meniul Carusel Bistro gasiti pe pagina lor de Facebook. Pe mine m-au cucerit definitiv cu Creme Brulee-ul cu cafea. Yummyyyyy!
Deschis GastroBar
Vacanta la mare. Da, acolo te duce cu gandul locul asta aflat pe malul Dambovitei si care a devenit in scurt timp locol de intalnire si relaxare al tuturor creativilor din Bucuresti. E hip, e high, e un fel de „La Motoare” adaptat timpurilor noastre, dar cu aceeasi senzatie de libertate se de vacanta la inaltime, sub cerul liber pe care-l mai traverseaza din cand in cand niste pescarusi. E si cinematograf in aer liber, si discoteca, si restaurant si plaja si lounge si toate astea pe acoperisul fostei fabrici Industria Bumbacului, pe Splaiul Dambovitei, 160. Asa ca nu ma mir ca a devenit foarte repede centrul de atractie al hipsterilot bucuresteni si presimt ca ma voi distra vara asta aici la o multime de petreceri impreuna cu prietenii mei.
Despre pregramul Deschis Gastrobar si evenimentele ce se organizeaza aici, aflati de pe pagina lor de Facebook.
J’ai Bistrot
Desi are o denumire cu iz frantuzesc, la J’ai Bistrot nu o sa va simtiti ca la Paris. Pentru ca, desi in interior puteti sa mai aveti senzatia ca sunteti intr-o cafenea din Saint Germain, superba gradina interioara o sa va aduca inapoi la Bucuresti. E un loc tare frumos, pe care l-am descoperit tarziu, desi e la doar doi pasi de mult mai celebra Gradina Eden. Au un meniu tare bun, din care eu am incercat burgerul, care mi s-a parut delicios. Cum petrecerile aici se intind de multe ori pana in zori, pentru mahmuri au pregatit si un meniu special pentru un mic dejun intarziat. Asa ca, in cazul in care inca va simtiti asa, dati o fuga pana la J’ai Bistrot. Nu o sa regretati 🙂
Iar daca nu, oricum merita sa aruncati un ochi in gradina fermecata de aici, mai ales intr-o zi torida (o sa treaca odata si odata ploile astea) si sa va racoriti cu un Strongbow cu soc. J’ai Bistrot se afla pe Calea Grivitei, la numarul 55.
LOve,
O.