HellO, WOrld!
Stiti zilele alea in care lumea parca se opreste in loc? Si dintr-o data simti ca respiri cu adevarat, iar tot stresul si agitatia dispar? Asta mi s-a intamplat mie acum o saptamana, cand am ajuns pentru prima data la Jidvei. Ce cautam acolo, in taramul vinului, o sa va intrebati. Pai am primit o invitatie de la Tudy (da, exact acel Tudy, mai cunoscut si ca Profu’ de vin sau ca majordom al contesei Ana), la Instameet-ul organizat, pentru al doilea an consecutiv, la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Balta. WWIM14 (World Wide Instameet 14) a fost a 14-a intalnire mondiala a fanilor Instagram, organizata in weekendul 17-18 Septembrie. Da, toti obsedatii de fotografii spectaculoase si de filtrele Amaro, Stinson sau Dogpatch s-au intalnit in jurul hashtag-ului #wwim14 si au postat pe Insta fotografii. Majoritatea dintre ele cu mancare. Iar noi, cei din Romania, am insotit mancarea cu niste pahare cu vin de Jidvei, bun de tot, din gamele Ana sau Maria. Sau cu un delicios vin spumant, produs tot la Jidvei. Asa, ca sa facem in ciuda restului lumii. Si cred ca am reusit.
Ce sa va spun, vremea a fost minunata, mustul de anul asta era dulce ca mierea, bucatele pregatite de gazde te faceau sa te simti ca-ntr-un paradis gourmet, iar vinurile alese, ce mai, mi-au schimbat complet imaginea pe care o aveam despre Jidvei. In plus, eram intr-o companie de exceptie, iar Diana (de la Asociatia Nationala a Degustatorilor de Vinuri) a fost o gazda minunata. Si ca sa fie totul perfect, am locuit chiar in castel. Iar camera mea arata cam asa:
In prima zi am vizitat viile si una din cramele Jidvei. Am baut must proaspat si am aflat cate ceva despre procesul de fermentare ce-l transforma in Chardonnay, Feteasca Regala sau Pinot Gris, faimoasele vinuri albe de Jidvei.
Domeniul e urias si cuprinde, pe langa miile de hectare de vie, si paduri (Jidvei are si un valoros domeniu de vanatoare), dar si pasuni.
Din nefericire pentru mine, Phoenix a fost cam naravas in acele zile, si nu a fost de acord sa-l incalec. Uff, iar eu ajunsesem la castel cu echipamentul complet, achizitionat de la Decathlon, vasand la momentele in care voi calari prin vie, la rasaritul soarelui. Dar n-a fost sa fie, de data asta. Sincer, abia astept sa ma intorc, pentru ca nu vreau ca lucrurile sa ramana asa. Ai inteles, Phoenix? Promit sa-ti aduc niste cuburi de zahar dat viitoare.
Well, chiar daca nu mi-am implinit visul, tot am avut parte de unul din cele mai frumoase weekenduri de anul acesta. Si in mod sigur, unul din cele mai bogate in experiente placute de care am avut parte vreodata in Romania. Pentru ca da, din fericire, exista astfel de locuri si astfel de oameni in tara noastra, care te fac sa iti recapeti increderea in noi. Iti spui ca uite, se poate. Chiar aici in Romania poti sa te simti ca intr-o poveste frumoasa din Provence. Insa da, oamenii fac locurile astea. Iar cei de la Jidvei sunt cu totul si cu totul speciali. Va indemn sa-i cunoasteti. Iar daca nu reusiti sa ajungeti pana acolo (desi eu zic ca trebuie sa va treceti Domeniul Jidvei si castelul Bethlen-Haller pe lista „De vazut neaparat!”), incercati un vin alb din gama Mysterium. O sa ma intelegeti mai bine.
Eu ma bucur tare ca i-am cunoscut. Si sper sa-i revad curand. La fel cum m-am bucurat sa cunosc gasca de Instagrameri formata la WWIM14 din Gabi, Andreea, Vlad, Ala, Gobi, Jido, Florin, Tudy si Alex. A fost un weekend pe cinste. Despre care mai am multe sa va povestesc, asa ca stati pe aproape. Povestile la un pahar de vin sunt cele mai bune, nu?
LOve,
O.
PS Papionul negru, clasic, din colectia de accesorii The Stories of O., il gasiti AICI.
Photography: Vlad Eftenie, Alex Damian, Gabriela Atanasov, Andreea Pasca.